7月31日下午，臨沂賓館2020年知識競賽在沂蒙路店貴賓樓第一會(huì )議室舉行，各分店組成的三支代表隊參賽。
本次競賽主要圍繞企業(yè)標準、員工手冊、4D食品安全現場(chǎng)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等內容設計題目，共設有必答題、搶答題、情景模擬三個(gè)環(huán)節。比賽現場(chǎng)，各參賽選手沉著(zhù)鎮定，反應靈敏，競賽過(guò)程激烈。搶答題環(huán)節更是高潮迭起，扣人心弦。情景模擬環(huán)節，各代表隊抽簽確定題目及出場(chǎng)順序，分別展示了在接待升學(xué)宴、壽宴、商務(wù)宴時(shí)所提供的感動(dòng)服務(wù)。經(jīng)過(guò)三輪激烈的角逐，最終開(kāi)發(fā)區店代表隊獲得冠軍，沂蒙路店代表隊獲得亞軍，大學(xué)酒店代表隊獲得季軍；開(kāi)發(fā)區店代表隊選手孫蘭花獲得“知識達人”榮譽(yù)稱(chēng)號。
競賽結束后，評委和選手進(jìn)行了現場(chǎng)總結。臨沂賓館將在以后的工作中繼續加強對員工標準、制度、流程等方面的培訓和指導，努力夯實(shí)服務(wù)基礎，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。（文/岳超超 圖/孫建紅）
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