7月31日下午，臨沂賓館標準話(huà)術(shù)競賽在沂蒙路店第一會(huì )議室成功舉行。經(jīng)過(guò)激烈的角逐，最終沂蒙路店1號代表隊獲得冠軍，開(kāi)發(fā)區店1號代表隊、沂蒙路店2號代表隊分獲二三名。 本次比賽共分為必答題、搶答題、情景模擬三個(gè)部分，每個(gè)分店派出兩隊參賽選手，每隊三人。選手通過(guò)搶答器進(jìn)行作答，并顯示實(shí)時(shí)得分。情景模擬環(huán)節，由不同小組成員分飾顧客和員工，通過(guò)員工對突發(fā)情況的處理由評委組對其進(jìn)行打分。 標準話(huà)術(shù)在酒店對客服務(wù)中尤為重要，本次標準話(huà)術(shù)競賽選取餐飲、客房、會(huì )議等酒店三大主要產(chǎn)品在服務(wù)過(guò)程中的服務(wù)用語(yǔ)為題目，制定在各種場(chǎng)景下的標準服務(wù)話(huà)術(shù)，讓全體員工都能熟練掌握標準服務(wù)用語(yǔ)，并通過(guò)情景模擬，展示在各種突發(fā)情況下的處理方式，引發(fā)大家的思考，并應用到實(shí)際工作中。 本次標準話(huà)術(shù)競賽的成功舉辦，有效提高了員工在對客服務(wù)過(guò)程中使用標準話(huà)術(shù)的意識，對于臨沂賓館標準話(huà)術(shù)體系的建立有著(zhù)重要的意義，各部門(mén)也將以此次活動(dòng)為契機，加強對標準話(huà)術(shù)的培訓和應用，并在實(shí)際工作中不斷檢驗和完善，努力夯實(shí)服務(wù)基礎，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。（臨沂賓館辦公室 王本強）
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